Zwilling Padella – 24 Cm, 18/10 Acciaio Inossidabile

La padella grande da 24 cm, senza rivestimento, è l’ideale per scottare la carne. Ha un fondo SIGMA-Clad 5-ply composto da un totale di cinque strati. I due strati esterni sono realizzati in acciaio inossidabile 18/10 o 18/0. L’acciaio inossidabile 18/0 è magnetico per permettervi di usare questa padella sui piani cottura a induzione. I tre strati interni del fondo della padella sono realizzati in diverse leghe di alluminio. Questo nucleo resistente garantisce che il calore sia distribuito per tutta la superficie di cottura. In questo modo i pezzi di carne si cuociono uniformemente sia al centro che sui lati della padella. Il materiale multistrato della padella ZWILLING le permette di rimanere in piano sul fornello. Questo garantisce che il calore non vada perso e che la temperatura si possa ridurre molto prima. La superficie regolare permette di distribuire l’olio uniformemente e impedisce che il cibo si bruci anche nei punti più critici della padella. Il manico della padella dal design ergonomico la rende estremamente pratica da usare e da appendere per salvare spazio in cucina, grazie al foro all’estremità. In questa padella della collezione ZWILLING® Prime sarete in grado di preparare con facilità deliziosi piatti come le patate croccanti.

• La finitura in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità è igienica e non altera i sapori
• Materiale SIGMA Clad a 5 strati
• Distribuzione del calore omogenea e rapida su tutta la superficie della padella
• Adatta all’uso su piani cottura a induzione